La Cancoillotte

La Cancoillotte La Cancoillotte La Cancoillotte La Cancoillotte

La Cancoillotte

Dans La "Haute-Saône culinaire", il est relaté une légende disant que la cancoillotte est apparue il y a plus de deux mille ans alors que la région Franche-Comté s’appelait encore la Séquanie. La cancoillotte est avant tout une spécialité fromagère du Pays comtois, en particulier du bas pays (la Haute-Saône et les vallées) où le lait était abondant. L'entreprise de Loulans-Verchamp la fabrique encore et approvisionne la Cancoillotte des marques "Président", "la Belle Etoile"ou "Raguin"...
Propose des animations :
Non
Statuts :
Producteur
Types de produit :
Produits laitiers
Personnes handicapées :
Non
Animaux acceptés :
Non
Réception de groupes :
Non
Parking bus :
Non
Visite payante :
Non